A sütőtökös muffin receptje a következő:
Alaptészta hozzávalók 12 db-hoz:
Ehhez adható tetszés szerint 25 dkg gyümölcs, esetemben a sütőtök volt ez, amit előre megsütöttem és csak belekapartam a héjából a nyers tésztába. Átkevertem az egészet és formákba téve ment is a sütőbe.
180 fokos sütőn, légkeveréssel 160 fokon 25 perc nagyjából, mire kész.